商品名 「深山」 自生茶手摘み釜炒り茶 30ｇ入 1290円
お茶のカジハラ一代目がこの山茶を発見、園地化し現在に至ります。
傾斜地で大きな石、小さな石がゴロゴロしているなか、
種から伸びた根が地中から ミネラルや養分を吸い上げ逞しく育っています。
雑味のない力強く澄み切った味わいが喉をすう～と通っていきます。
令和4年 4月30日 手摘み
今年もたくさんの方にお手伝いいただき、一芯二葉の美しい葉が摘めました。
オススメの淹れ方
蓋碗で煎ごとの味わいや香りをおたのしみください。
またガラスの急須でも美しい茶の葉がほとける様子も愉しめます。
