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春摘みいずみ和紅茶 20g
「春摘みいずみ和紅茶」 20g入り 1080円
Grade フルリーフタイプ
水色はやや淡金色で
フルーティな香りが口の中に広がります。
☆オススメの淹れ方☆
沸かし立てのお湯 150㏄
茶葉 3~4g
蒸らし時間 5分程度 お好みで調整してください
春摘みいずみ和紅茶 20g
販売価格
1,080円(税込)
販売開始日
2023/06/06
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「 いずみ」 品種について
1960年に茶農林24号に登録され「いずみ」と命名された。
親に「べにほまれ」を持ち、花香を有する釜炒り茶用として栽培されていたが
ここ数年、紅茶や発酵茶に挑戦する生産者も増え、希少なゆえ人気の品種になってきた。
当園では2014年、一年生苗を定植し、ようやく2018年頃から少量収穫ができるようになりました。
可能性に溢れる品種「いずみ」、まだまだこれから製茶技術をあげて、香り高い紅茶を作っていきます。
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