生葉を蒸したものではなく、直火の釜で炒ったものです。
水色は透きとおって黄金色に近く、さっぱりとした後味と、独特の高い香りが特徴です。
お茶のカジハラのお茶は除草剤を始め一切の農薬を使用せず堆肥、米ぬか、油粕、魚粉などの有機質肥料を施し、
環境にも優しい農法に取り組んでおります。
極上の釜炒り茶をご堪能ください。
町内
道の駅ファーマーズマーケットでこぽん/大野温泉
道の駅 たばくまん/水俣 まつぼっくり
スーパーヒラキ商店
イタリア小料理店コラッジオ
☆レモングラス&釜炒り茶を使ったブリュレが好評。
県内
鶴屋百貨店/津奈木百貨堂/湯の児 海と夕やけ
ホールスクエア熊本/カフェ ミモザ/ 福田農場
ティー ルーム テテ (Tea Room tete)
県外
佐賀 和紅茶専門店 紅葉~くれは~
東京調布市 しまねこや☆低糖質おやつのお店
東京 ことこ茶店/ジャスミン漢方薬局/サルトリイバラ喫茶室/ジークレフ/HOJYO庵
九州は熊本で昨今では希少となった釜炒り茶を無農薬で栽培から販売までやっております。
小さい農家だからこそできる顔の見える対応で安心安全をお届けします。